東インド会社の事を中学校の世界史で習ったかと思います。1602年にオランダで設立された世界初の株式会社といわれる会社です。 今までポルトガル・スペインが独占していた香辛料貿易に進出し、あっという間に勢力を拡大させました。 そのオランダ東インド会社でセージを中国に輸出した際にセージ一箱に対して中国茶三箱という取引条件で 貿易が行われ、大量に中国茶を手に入れた東インド会はヨーロッパで中国茶のブームを巻き起こしたとされています。 その中国茶が入ってくる前は、ヨーロッパ各国で セージティ がお茶として飲まれていたのです。
この事でヨーロッパに中国茶を飲む習慣が出来、のちの紅茶文化へと繋がっていくのが凄い話ですよね。 ちなみに「茶の葉をヨーロッパへの輸送中に発酵してしまったことから紅茶が生まれた」というのは俗説です。
以上、セージと東インド会社でした。
