キンモクセイ／桂花茶
秋の香りのリラックスハーブ
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キンモクセイ／桂花茶
内容量：25g／約25～50杯分
8%OFF
希望小売価格：1620円
価格：1,500円（税込）
Ｐ 15ポイント…ポイントについて
安心！ノンカフェイン
こんなとき こんな方に
良い香りで秋の訪れを知らせてくれるキンモクセイ。この美しい花は、日本に江戸時代に中国から伝わったとされています。 開花は1～2週間と短いですが、その香りは貴重で、乾燥させた後も甘い香りを楽しむことができます。愛らしい姿と甘い香りは、さまざまな茶葉やハーブとのブレンドにも最適です。
本場中国では、キンモクセイは身体を温め、不眠や低血圧に良いとされ、生薬名は「ケイカ（桂花）」と呼ばれています。花茶として烏龍茶や緑茶と一緒に抽出することで、さらに風味豊かなひとときを楽しめます。
キンモクセイのハーブティー（桂花）は、中国茶としても人気。保存に便利なチャック付きの袋入りで、栽培に農薬を使用していないため、安心してお飲みいただけます。
香りで秋の訪れを感じる、桂花茶のある生活
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キンモクセイ／桂花茶 商品詳細
規格
キンモクセイ／桂花茶100%学名：Osmanthus fragrans
和名：キンモクセイ
みんなに安心
ノンカフェイン
原材料原産国
中国（広西壮族自治区）
原材料のハーブはすべて日本の厳格な安全基準をクリアーしています。
［残留農薬検査済］
製造加工地
本品は国内（奈良県）で製造しています
賞味期限
お届けしている商品の賞味期限は 【2025.12】です
保存方法
開封後は冷暗所にて保管して下さい。
要冷蔵ではありませんが風味を保つ為にも開封後は野菜室
での保管をお勧めいたします。
淹れ方&飲み方
心地よい香りを手軽に楽しむために、ぜひお試しください。
- キンモクセイの花茶は、ふわふわとした嵩のある花茶ですので、単品であれば1g程度で十分です。25gのパッケージで約25杯分楽しむことができます。
- 花茶は薬ではないため、特に飲み方に制限はありません。
- 緑茶などとブレンドする際には、ひとつまみのキンモクセイを加えるだけでOKです。この場合、50杯以上楽しむことができるでしょう。
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熱湯を150 ccほど注ぎ必ずふたをして2～3分蒸らします。
- あたためておいたティーカップに茶こしを使って注いでください。
服部店長のなるほど！コラム
ハーブガーデンショップ®店長：服部紗希
メディカルハーブコーディネーター・食生活アドバイザー・国際薬膳食育師・薬膳アドバイザー
大好きな香り
キンモクセイの香りが大好きで、毎年その美しい開花を楽しみにしています。社屋にも一本植えてあり、その芳しい香りに癒やされています。この香りは、秋の訪れを感じさせる特別なものです。
しかし、北海道の方々にはこの香りがピンと来ないこともあるようです。越冬が難しく、北海道のような寒冷地域では生育できないため、庭木として栽培されていないのです。ぜひ、北海道の方にもキンモクセイの香りをハーブティーとして楽しんでいただきたいですね。
この秋、キンモクセイのハーブティーで心を癒やし、季節を感じてみませんか？
桂花陳酒・桂花シロップ
「桂花陳酒（けいかちんしゅ）」をご存じですか？白ワインにキンモクセイの花を3年間漬け込んだ中国の混成酒で、甘味が強くとても香り高いお酒です。 サワーやロックで楽しむことができ、楊貴妃が好んだ酒という言い伝えもあります。 カクテル「楊貴妃」というメニューには、この「桂花陳酒」が使用されています。
キンモクセイの利用方法として桂花シロップもあります。ヨーグルトにかけたり、製菓に活用することができます。 材料は、乾燥キンモクセイ10～15g、砂糖100g、白ワイン100gを使用します。 鍋に白ワインと砂糖を入れて煮立たせ、砂糖が溶けたらキンモクセイを投入し、弱火にします。 蓋をして再び煮立ったら火を弱め、3～5分ほど加熱して火を止めます。 粗熱が取れたら、煮沸消毒した清潔な瓶に移し、熱いうちに蓋を閉めます。約2週間保存できます。
