良質な北海道産丹波種黒大豆を焙煎し粉砕。美味しい黒豆茶が出来ました

大豆イソフラボンは女性の味方

普段食卓に大豆のおかずって並びますか?特に黒豆はお正月に食べるぐらいでしょうか。 大豆イソフラボンは取りたくても豆乳は苦手な方も多いかと思います。豆乳はカロリーも結構ありますし(T_T)。 手軽にお茶として飲用出来る【茶の術】香ばし黒豆茶をオススメします。

煎った黒大豆はきな粉のような味わいで飲みやすく、ホットでもアイスでも美味しく頂けます。 母親・娘の語らいタイムに【茶の術】香ばし黒豆茶いかがですか?

「丹波黒」と「丹波種黒豆」

私は大阪出身、現在奈良に住んでいるので黒豆と言ったら「丹波黒（たんばぐろ）」なのです。 1粒が大きくてまん丸。つややかに黒く炊かれた「おせちの黒豆」はとても美味しいですね。

京都府中部、兵庫県北東部の丹波地方で育った「丹波種黒豆」が「丹波黒」で、同じ「丹波種黒豆」でも別の土地で育ったら「丹波黒」とは呼ばないようです。
でも厳密に規定があるわけでも無くざっくりのようですが、多くはこのように分類しているようです。

【茶の術】香ばし黒豆茶は北海道産の「丹波種黒豆」を丸いまま焙煎し粉砕してパックに充填しています。