奈良産大和当帰葉とスパイスで作るふたりぶんのカレーキット

スパイスカレーにぴったり！ジャスミンライスの魅力

カレーのお米といえば日本のお米？それともインドのバスマティライス？
どちらも美味しいですが、今回のカレーキットには、タイ産のジャスミンライスをセットにしました！

ジャスミンライスはほんのり甘い香りが特徴で、スパイスの風味を引き立てます。 日本のお米よりも少しパラッとしていて、バスマティライスほどクセがないため、スパイスカレーにぴったり！

さらに、炊飯器で白米と同じように炊けるので、特別な調理器具は不要。 いつものごはんとは一味違う、本格的なカレー体験が楽しめます♪

このカレーキットだけの特別なスパイスブレンド

「スパイスカレーって難しそう…」と思ったことはありませんか？
スパイスの種類や配合に悩むことなく、このカレーキットなら 誰でも簡単に、本格的なスパイスカレー を作れます！

スパイスの香り・コク・辛さのバランスを計算し、炒めるだけで香ばしい香りが立ち上がり、煮込めば旨味が溶け込む絶妙なブレンド。
お家で手軽にプロの味を楽しめます♪

それぞれのスパイスには、こんな役割があります。

• 香りのベース：クミン、コリアンダー、ターメリック
• 深いコクと甘み：シナモン、ナツメグ、フェヌグリーク
• ピリッとした刺激：カイエンペッパー、ブラックペッパー
• 爽やかなアクセント：カルダモン、オレガノ、ホーリーバジル
• 隠し味の個性：クローブ、八角、大和当帰葉

これらのスパイスが絶妙に組み合わさることで、 奥深い味わいと豊かな香り が生まれます。
「スパイスカレーって難しそう…」という方でも、簡単に作れるのがこのキットの魅力です！

スパイスカレーは美容・健康にも◎

スパイスには、代謝アップ・腸活・冷え対策など、嬉しい効果がたくさん！ 実は、カレーを食べることで、自然に健康的な食生活をサポートできるんです。

例えば、こんなスパイスが入っています。

• ジンジャー（生姜）：体を温め、冷えを予防し、巡りをサポート
• ターメリック：肝臓の働きを助け、内側から輝く美肌へ
• クミン：消化を促進し、お腹の調子をスッキリ整える
• 八角（スターアニス）：腸内環境を整え、深みのある香りでカレーにコクをプラス
• カルダモン：デトックス効果が期待できる“スパイスの女王”。爽やかな香りでリフレッシュにも◎
• クローブ：強い抗酸化作用でエイジングケアにも。ほんの少しで味に奥行きをプラス
• シナモン：消化を助け、ほんのり甘い香りで心もリラックス
• カイエンペッパー：血行を促進し、代謝アップでポカポカに
• 大和当帰葉：女性の健康をサポートし、体を内側から温める

このカレーキットなら、美味しく食べながら自然と健康的な食生活ができるのも嬉しいポイント。 スパイスの奥深い香りと味わいを楽しみながら、ぜひご家庭で本格カレーを味わってみてください！